L’Estaminet de l'andouiller est un bijou d'authenticité, à sa tête, Michel Vasseur, ancien boucher charcutier-traiteur à la retraite, a ouvert ce restaurant dans l'ancien café du village. Il a gardé toute l'authenticité de la façade d'époque et le charme. Pour consulter le menu, il faut lire les ardoises comme l'indique la phrase inscrite sur un tableau : Ichi i faut raviser eot'su ché ardoises pour minger.
Spécialités : Médaille d’Or de l’andouille de campagne 2010 ; ficelle picarde ; andouillette à la fraise de veau ; boudin noir ; pot’je vleesh ; saucisson picard ; magret de canard St Sever ; jambette de porc braisée à la bière du Cht’i.
A été visité lors d’une émission “Les escapades de Jean-Luc Petitrenaud” et “Les 100 lieux qu’il faut voir” (France 5). Artisan en or depuis le 25/05/2014. Le premier et troisième vendredi de chaque mois : soirée cochon de lait, tête de veau à l’ancienne sauce gribiche, accompagné d’un accordéoniste.
Vous aimerez aussi ...
L’Atelier de Marc Meurin vous propose de déguster une cuisine fine et...
A partir de 33 €A 7 km de Thérouanne, 7 km de Fruges et 12 km de Fauquembergues découvrez...
A partir de 17 €Le Relais Campagnard est situé entre Arras et Béthune, aux pieds des...
A partir de 20 €Claire en cuisine et Grégory en salle, partagent leur passion et associent...
A partir de 21 €La table de Matthieu COLIN vous propose une expérience culinaire mémorable...
A partir de 24 €
Plusieurs établissements
Restaurants
Hôtels
Hôtels & Restaurants
