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L’Estaminet de l’Andouiller

Présentation de cette table

L’Estaminet de l'andouiller est un bijou d'authenticité, à sa tête, Michel Vasseur, ancien boucher charcutier-traiteur à la retraite, a ouvert ce restaurant dans l'ancien café du village. Il a gardé toute l'authenticité de la façade d'époque et le charme. Pour consulter le menu, il faut lire les ardoises comme l'indique la phrase inscrite sur un tableau : Ichi i faut raviser eot'su ché ardoises pour minger.

Spécialités : Médaille d’Or de l’andouille de campagne 2010 ; ficelle picarde ; andouillette à la fraise de veau ; boudin noir ; pot’je vleesh ; saucisson picard ; magret de canard St Sever ; jambette de porc braisée à la bière du Cht’i ; fondant de joue de porc, végétarien.

Informations insolites

A été visité lors d’une émission “Les escapades de Jean-Luc Petitrenaud” et “Les 100 lieux qu’il faut voir” (France 5). Artisan en or depuis le 25/05/2014. Le premier et troisième vendredi de chaque mois : soirée cochon de lait, tête de veau à l’ancienne sauce gribiche, accompagné d’un accordéoniste.
Restaurant offrant une cuisine rustique traditionnelle dans le cadre du soutien solidaire des auberges rurales, pour l'animation, la défense économique et la vie sociale de nos villages.

Équipements

Accès handicapés
Animaux acceptés
Terrasse

Environnement

  • Fromagerie à 20 km
  • Station balnéaire à 30 km
  • Parc naturel à 95 km
  • Golf à 10 km

La table

  • Chef : Michel VASSEUR
  • Nombre de couverts : 60
  • Carte de 13.00€ à 18.00€
  • Menu midi : ficelle picarde, carbonade flamande, tarte au libouli. 28.00€
  • Menus enfant : 7.00€
  • Menu végétarien
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Michel VASSEUR

Fermeture : Noël, Nouvel An. Restaurant : dimanche soir, lundi, mardi et mercredi.

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • Chèques vacances

Coordonnées

L’Estaminet de l’Andouiller
15 place du marché
62870 DOURIEZ

03 21 90 41 53

estaminetdelandouiller@orange.fr

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