Concours du Meilleur Petit Déjeuner & Brunch Gourmand de France
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Restaurant Bacôve
Présentation de cette table
Le Restaurant Bacôve, situé au cœur de Saint-Omer, est un véritable joyau culinaire dirigé par le talentueux chef Camille Delcroix. Ils offrent une expérience gastronomique inoubliable avec une carte qui met en valeur les produits locaux et de saison. Les convives y sont toujours accueillis chaleureusement, dans un cadre élégant mais convivial. Ils se délectent de plats innovants et savoureux, préparés avec soin et créativité. C’est une adresse incontournable pour tous ceux qui cherchent à vivre une aventure gustative exceptionnelle.
Spécialités : Coquillages granité herbes maraîchères ; Anémone de Saint Jacques navet Kimchi bouillon de bonite ; Coeur de ris de veau mosaïque de carottes de Tilques jus de veau, supplément de caviar Kristal de la maison Kaviari ; Pomme glace au yaourt au beurre noisette.
info
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.