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Restaurant Claire'Marais
Présentation de cette table
Claire en cuisine et Grégory en salle, partagent leur passion et associent leur talent pour vous offrir un véritable moment de plaisir culinaire avec des savoureuses découvertes en perspective. Les accords mets et vins viennent parfaire votre étape gastronomique.
Spécialités : gravlax de Sandre mariné de 24H, champignons rôtis, mayonnaise citron Safran, crème de carottes au cumin ; Noix de St Jacques snackées, compotée de fruits secs, oignons en émulsion et frits ; ris de veau cuit doré, queues de gambas rôties sauce crustacées tomatées, légumes croquants ; sablé Breton infusé à la verveine, nuage de fromage blanc sucré, sorbet et lamelles de poires, végétarien.
Informations insolites
Emission “Météo à la carte” sur France 3.
info
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.
Équipements
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
TerrasseEnvironnement
- Golf à 17 km
- Aéroport à 76 km
La table
- Chef : Claire BLUSZCZ
- Nombre de couverts : 45
- Menus de 22.00€ à 57.00€
- Carte de 14.00€ à 29.00€
- Menu midi : plat + dessert + eau micro filtrée 22.00€
- Menus enfant : 12.00€
- Menu végétarien
- Fait maison
- Produits bio
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Claire et Grégory BLUSZCZ
Fermeture : lundi, mardi soir, mercredi soir et dimanche soir.
2 Toques Vertes infoDémarche écoresponsable Remarquable
Langues parlées :
Modes de paiement :
Restaurant Claire'Marais
location_on
Coordonnées
Restaurant Claire'Marais
8 place Victor Hugo
62500 SAINT OMER
phone
03 21 93 15 15
mail
contact@clairemarais.fr
desktop_windowswww.clairemarais.fr
