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Le Bistrot de Briketenia
Présentation de cet hôtel-restaurant
Le Briket’Bistrot se décline sur fond musical, dans une ambiance conviviale, un cadre contemporain, lumineux et cosy. Une agréable terrasse ombragée vous est proposée dès les beaux jours. Vous y dégusterez des plats préparés dans la cuisine du Briketenia, avec le même soin et le même goût pour les produits locaux et de saison. L’hôtel de charme offre des chambres spacieuses et confortables pouvant répondre aux attentes de chacun.
Spécialités : l’oeuf Onsen, crémeux de carotte rôtie, chorizo de Bellota ; filet de beouf Français, pommes grenailles en persillade ; mousse au chocolat caramel et praliné à la noisette.
Informations insolites
Maison de famille depuis 3 générations.
info
Cuisine revisitée et inventive dans un esprit d'accueil de bistrot.
Équipements
Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
Parking
TerrasseEnvironnement
- Fromagerie à 35 km
- Station balnéaire à 1 km
- Vignoble à 30 km
- Golf à 5 km
- Aéroport à 7 km
- Stations de ski à 150 km
- Stations de ski de fond à 50 km
L'Hôtel
- Nombre de chambres : 14 de 100.00€ à 250.00€
- Petit déjeuner : 15.00€
La table
- Chef : Martin et David IBARBOURE
- Carte de 38.00€ à 47.00€
- Formule étape de 120.00€ à 150.00€
- Menu végétarien
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Martin IBARBOURE
Fermeture : mi novembre à mi avril. Lundi et mardi.
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Le Bistrot de Briketenia
142 rue de l'église
64210 GUETHARY
phone
05 59 26 51 34
mail
paulinedelis@orange.fr
desktop_windowswww.briketenia.com
