Auberge du Cheval Blanc Lembach

nathalie sebban

Super moment passé au restaurant pour un anniversaire. Tous les mets étaient délicieux, un vrai régal pour les papilles, super présentation également.Le personnel est très à l’écoute et très souriant, un grand professionnalisme. L’épouse du chef également très présente pour le bon déroulé du service. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Cécile T

Un très bel établissement ! La personne de l'accueil était adorable et très serviable. La chambre très bien équipée et très spacieuse. L'espace spa très bien avec la mise à disposition de produit (exfoliants ou crémes hydratante) en plus des peignoirs, serviettes, tongues et autre gel douche à disposition... Le petit déjeuner est juste divin avec tout fait maison. A ne pas manquer !

JEROME EHRSTEIN

Un très bon moment lors d'un déjeuner pour fêter un anniversaire. Une cuisine très fine avec des saveurs et assaisonnements très précis. Le service en salle au diapason et synchronisé. Le tout dans un cadre exceptionnel. Merci.

Kaltenbacher “RicOy” Eric

J'ai eu le bonheur de vivre 3 experiences exceptionnelles dans ce restaurant étoilé situé d'un un petit village au grand charme, restaurant que je recommande vivement. L'accueil y est très chaleureux, le service est impécable avec des personnels aux petits soins, jamais bien loin, mais pas trop présent. On se sent très à l'aise et Mme Bastian toujours présente en salle n'y est pas pour rien, elle est d'une réelle gentilesse. Parlons maintenant des menus. J ai eu l'occasion de venir à 3 périodes différentes avec des menus de saisons exceptionnels. Raffinés, magnifiquement présentés, accompagnés de vins de qualités, 3h de réel bonheur gustatif. Le petit plus du plateau café avec des confiseries locales est juste magnifique. Ma dernière visite à eu lieu juste avant que le Guide Michelin décide de retirer une étoile au Cheval Blanc. J'apporte tout mon soutien au personnel, cuisiniers et propriétaires car pour moi tout est réuni pour briller a nouveau à la lumière de la 2ème étoile. Je reviendrai avec grand plaisir

V Seyral

Cadeau surprise pour mon anniversaire ce séjour au cheval blanc a été une parenthèse idyllique Tout est parfaitement orchestré pour une déconnexion totale et un ravissement des sens La cuisine proposée est un voyage des sens, l’accueil et le service sont parfaits Mme Bastian en salle est extraordinaire, efficace, disponible et souriante Les massages étaient tout simplement merveilleux Merci à toute l’équipe pour ce professionnalisme qui allie performance et simplicité