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Auberge au Vieux Pressoir
Présentation de cette table
Au sommet du Bollenberg, l’Auberge Au Vieux Pressoir se découvre au milieu des vignes. Ici, le domaine accompagne naturellement l’expérience : le jardin inspire une cuisine fraîche et de saison, complétée par les produits de producteurs locaux. Dans les verres, les cuvées du Clos Sainte Apolline font écho au paysage alentour. Une adresse où la table, le domaine et le vignoble racontent une même histoire alsacienne.
Spécialités : Foie gras ; Gibiers ; Homard ; Merringue glacée
Informations insolites
Domaine géré par la même famille depuis 3 générations.
info
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.
Équipements
Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Parking
Jardin
TerrasseEnvironnement
- Fromagerie à 15 km
- Vignoble à 0 km
- Lac à 25 km
- Golf à 8 km
- Stations de ski à 35 km
- Stations de ski de fond à 35 km
La table
- Chef : Martial HOFFNER
- Nombre de couverts : 100
- Menus de 30.00€ à 141.00€
- Carte de 17.00€ à 85.00€
- Menu midi : Entrée + Plat + Dessert 30.00€
- Menus enfant : 15.00€
- Menu végétarien
- Fait maison
- Produits bio
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Adélaïde MEYER
Fermeture : le mardi et le mercredi
Région vins de France : Alsace
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Auberge au Vieux Pressoir
Domaine de Bollenberg
68250 WESTHALTEN
phone
03 89 49 60 04
mail
info@bollenberg.com
desktop_windowshttps://aubergeauvieuxpressoir.com/
