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Bistrot La Varenne
Présentation de cette table
Le bistrot La Varenne est inspiré de François Pierre la Varenne, celui qui révolutionna la gastronomie à l’époque du XVIIe siècle. Grâce à ce génie de la gastronomie, est né le bistrot situé à Lyon. La cuisine est faite maison avec des produits issus de producteurs locaux. Le cadre est magnifique et paisible, ce qui permet de passer de bons moments en famille ou même entre amis.
Spécialités : Poitrine de cochon ; Frites maison ; Gratin de ravioles du Royan à la crème ; Poulpe grillé en persillade.
info
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.