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Auberge de Baudemont
Présentation de cette table
Au coeur d’un village Brionnais, Sylvie et Mickaël MONTERRAT vous accueillent dans leur magnifique salle faite de pierres apparentes avec cheminée. Dès les beaux jours, profitez de la terrasse, sous la pergola bioclimatique donnant sur le jardin arboré. Côté assiette, la cuisine gastronomique est savoureuse, issue de produits frais et locaux.
Spécialités : foie gras ; escargots du Brionnais ; St Jacques ; grenouilles fraîches ; viandes charolaises ; soufflé chaud au Grand Marnier ; pain maison à base de farine bio, végétarien.
info
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.
Équipements
Accès handicapés
Salle de séminaire
Wifi
Jardin
TerrasseEnvironnement
- Fromagerie à 2 km
- Vignoble à 20 km
- Lac à 2 km
- Golf à 20 km
- Aéroport à 120 km
La table
- Chef : Mickaël MONTERRAT
- Nombre de couverts : 80
- Menus de 18.00€ à 75.00€
- Carte de 8.00€ à 28.00€
- Menu midi : entrée + plat + fromage + dessert 15.00€
- Menus enfant : 10.00€
- Menu végétarien
- Fait maison
- Produits bio
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Sylvie et Mickaël MONTERRAT
Fermeture : lundi soir, mardi soir, mercredi.
1 Toque Verte infoDémarche écoresponsable Engagée
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Auberge de Baudemont
2 rue des bambins
71800 BAUDEMONT
phone
03 85 26 81 22
mail
aubergedebaudemont@gmail.com
desktop_windowswww.laubergedebaudemont.fr
