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Maison Doucet - Restaurant Frédéric DOUCET
Présentation de cet hôtel-restaurant
Cette maison familiale de charme à l’esprit contemporain possède une atmosphère design dans ses deux salles de restaurant ainsi que dans les chambres de l’hôtel. La cuisine est raffinée et recherchée issue de l’univers sucré-salé de Frédéric DOUCET. Au Bistrot du Quai, menu du jour mettant en valeur les produits régionaux et de saison, adresse gourmande à découvrir.
Spécialités : entrecôte charolaise, maturation 40 jours ; savarin flambé au Marc de chez Briottet ; oeuf du poulailler de mon papa, réduction de Pinot Noir ; homard breton à l’elixir du suc charolais, végétarien.
info
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.
Équipements
Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
Parking
Jardin
Terrasse
Hammam
Jacuzzi
Sauna
Piscine couverteEnvironnement
- Vignoble à 50 km
- Lac à 30 km
- Golf à 20 km
L'Hôtel
- Nombre de chambres : 15 de 130.00€ à 350.00€
- Petit déjeuner : 25.00€
La table
- Chef : Frédéric DOUCET
- Nombre de couverts : 35
- Menus de 75.00€ à 180.00€
- Carte de 38.00€ à 58.00€
- Menus enfant : 25.00€
- Formule étape de 139.00€ à 155.00€
- Menu végétarien
- Fait maison
- Produits bio
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Frédéric DOUCET
Fermeture : La deuxième semaine de janvier ; le jeudi midi durant toute l’année ; du 01/07/2026 au 31/08/2026 : le dimanche soir ainsi que le lundi et mardi midi ; du 01/09/2026 au 30/06/2026 : le dimanche soir, le lundi et le mardi.
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Maison Doucet - Restaurant Frédéric DOUCET
2 avenue de la libération
71120 CHAROLLES
phone
03 85 24 11 32
mail
reservation@maison-doucet.com
desktop_windowswww.maison-doucet.com
