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Restaurant Les Cygnes - Chez Jules
Présentation de cette table
Tout au bord du Lac Leman, depuis 80 ans, soit 4 générations de pêcheurs et restaurateurs, la famille PASSAT Jules vous accueille. Au programme, poissons frais du Léman et cuisine faite maison.
Spécialités : mousse de brochet au beurre blanc, carpaccio de féra, soupe de poissons du lac, filet de perche au beurre, assiette de poissons du Léman, filet de féra sauce vierge, omble chevalier entier, petits cygnes en profiterole, assiette de sorbets maison, végétarien.
Informations insolites
en 1938, Jules & Louisa transforment leur guérite de Pêche en Restaurant. Presque 81 ans plus tard, les petits enfants et arrières petits enfants tiennent la boutique. 6 générations de pêcheurs et 4 de restaurateurs.
info
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.
Équipements
Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Parking
Jardin
TerrasseEnvironnement
- Fromagerie à 4 km
- Station balnéaire à 0,100 km
- Vignoble à 6 km
- Lac à 0 km
- Aéroport à 60 km
- Stations de ski à 15 km
- Stations de ski de fond à 10 km
La table
- Chef : Yannick MOLEINS
- Nombre de couverts : 200
- Menus de 26.00€ à 46.00€
- Carte de 15.00€ à 50.00€
- Menus enfant : 14.00€
- Menu végétarien
- Fait maison
- Produits bio
- Vente à emporter
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Corinne PLASSAT
Fermeture : 01/12/-13/02. Mercredi hors juillet Août.
1 Toque Verte infoDémarche écoresponsable Engagée
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Restaurant Les Cygnes - Chez Jules
4 route des Mouettes
74200 MARGENCEL
phone
04 50 72 63 10
mail
chezjules@orange.fr
desktop_windowswww.lescygnes-chezjules.fr
