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Table - Bruno Verjus
Présentation de cette table
Au coeur de Paris, Bruno Verjus vous accueille dans son établissement Table et vous invite dans son univers culinaire. En tant que passionné, artiste, il tient à ce que chaque assiette raconte une histoire, à travers des produits d’exception. Du contenant au contenu, chaque chose à son importance, rien n’est laissé au hasard.
Spécialités : Asperge verte et violette de Mallemort, coquille de plongée, homard à croquer presque vivant sur son rocher, saumon de l’Adour, St Pierre nacré et laqué, ris de veau de lait sous la mer, fromages rares de nos artisans, tartelette aux pralines roses.
info
Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.
Équipements
Équipements non renseignés
Environnement
Non renseignés
La table
- Chef : Bruno VERJUS
- Menus de 240.00€ à 360.00€
- Carte de 29.00€ à 129.00€
- Fait maison
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Btuno VERJUS
location_on
Coordonnées
Table - Bruno Verjus
3 rue de Prague
75012 PARIS 12
phone
01 43 43 12 26
mail
book@table.paris
