Aimer, manger, boire et chanter, telle est la devise de cette auberge au coeur du vieux Montmartre, qui était au siècle dernier le lieu de rendez-vous d’artistes tels que Cézanne, Van Gogh et Zola. Tous les soirs, une animation musicale vient teinter d’une joyeuse convivialité l’établissement. En cuisine, le Chef concocte une cuisine à la hauteur des lieux : simple, gourmande et efficace. Le bar à vins présente une sélection de 150 vignerons de toute la France.
Spécialités : boudin noir aux piments d’Espelette ; estouffade de boeuf au beaujolais ; fontainebleau à la crème de marron de Collobrières.
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