Situé à l’extrême sud de la presqu’île de Giens, cet établissement bénéficie d’une vue imprenable sur le grand large. A 400m de l’hôtel, un parc fleuri sous les pins allie calme et sérénité. Le restaurant gastronomique vous propose de découvrir une cuisine du sud issue de produits frais. Véritables passionnés par l’histoire de cet établissement ouvert en 1951 par leur grand-père, Benjamin et Damien Piffet refont découvrir leur région.
Spécialités : courgette grillée au curcuma sous ses pousses et primeurs de saison ; rouget en portefeuille de légumes au goût d’une bouillabaisse ; soufflé aux suprêmes de citron vert et sorbet à la pomme acidulée.
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