Au sein d’un magnifique parc naturel, voici un écrin de tranquillité ouvert sur la mer. C’est dans l’élégant restaurant ou sur la terrasse protégée par de majestueux pins parasol que les hôtes s’installent, pour se laisser porter le temps d'un dîner par la cuisine d’Arnaud Donckele. En partageant sa passion immense pour les produits, ce chef nouvelle génération, formé aux côtés des plus grands, affiche humilité et sagesse.
A seulement 35 ans, Arnaud DONCKELE est le plus jeune chef à être auréolé de trois étoiles Michelin.
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