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Auberge des Chenêts

Présentation de cette table

Voici une belle adresse bourguignonne offerte par cette chaleureuse et coquette auberge. La cuisine à la fois d’hier et d’aujourd’hui est une interprétation personnelle du Chef Bernard GILLOT.

Spécialités : foie gras de canard poêlé aux fruits du moment ; noix de ris de veau braisée au Noilly Prat ; soufflé chaud mojito.
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés

Environnement

  • Fromagerie à 28 km
  • Vignoble à 17 km
  • Parc naturel à 10 km
  • Lac à 30 km

La table

  • Chef : Bernard GILLOT
  • Menus de 32.00€ à 56.00€
  • Menu midi : 29.00€
  • Menus enfant de 12.00€ à 15.00€
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Bernard GILLOT

Fermeture : dimanche soir, lundi et mardi, mercredi en hiver.

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire

Coordonnées

Auberge des Chenêts
10 D606
89200 VALLOUX

03 86 34 23 34

gillot.bernard@wanadoo.fr