Le Pot d’Étain

Situé à Danjoutin, le Pot d’Étain est une véritable institution culinaire, qui propose une expérience gastronomique raffinée dans un cadre chargé de tradition. L’atmosphère est à la fois accueillante et sophistiquée, ce lieu est connu pour son hospitalité et son ambiance élégante. La cuisine est centrée sur la qualité supérieure des produits locaux et de saison. Le chef, avec son approche créative et son respect des techniques culinaires classiques, prépare des plats qui séduisent tant par leur présentation artistique que par leurs saveurs profondes. Le service est irréprochable avec un personnel attentif et compétent, prêt à offrir des recommandations personnalisées et à répondre à toutes les attentes des clients.

Spécialités : langoustines Bretonnes assaisonnées comme un ceviche, perles d’huîtres et grains de caviar ; persillé de lapin fermier façon printanière, mousse de foie gras de canard, jeunes pousses ; homard entier décortiqué au beurre moussant sauce comme au Penn-ar-bed ; filet de turbot cuit au plat, sauce au vin rouge corsé, dès de moelle de boeuf.