Artisans & Producteurs Locaux - Arts de la table

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Domaine Viticole Boissons - vins - spiritueux Epicerie sucrée Viandes - volailles - charcuteries Caviste et Epicerie Fine Epices - aromates - condiments Poissons et crustacés Fromages Boulangerie - Pâtisserie - Glacier Fruits et légumes Escargots et truffes Chocolat Produits laitiers Arts de la table Boutique de producteurs Epicerie fine Huiles Essentielles

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Poterie Not Frères

MAS SAINTES PUELLES | Aude (11)

La Poterie Not Frères est spécialisée depuis 70 ans dans la fabrication de poteries artisanales traditionnelles. Toutes les poteries sont fabriquées à la main sur les tours de potiers datant de 1830.

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La Casa de las Tapas

LOURDES | Hautes-Pyrénées (65)

Située sous les halles de Lourdes, La Casa de las Tapas est un véritable havre de saveurs espagnoles. Didier Spagnol et son équipe y préparent avec passion des tapas faites maison, élaborées à partir de produits frais et de qualité. L'ambiance conviviale et chaleureuse invite à partager un moment agréable autour d'un verre de sangria ou de vin, accompagné de délices culinaires. Les clients apprécient particulièrement la diversité des tapas proposées et l'accueil sympathique de l'équipe.

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L’Atelier de la Poterie

CASTELNAUDARY | Aude (11)

Henri MORENO a appris son métier dès l’âge de 14 ans : il est potier-modeleur-céramiste. Il s’est installé il y a 21 ans et s’est spécialisé dans la poterie culinaire. Il utilise une terre chamotée (qui peut passer au four et être nettoyée au lave-vaisselle) et la technique de la terre vernissée (argile rouge recouverte d'engobe). Présent sur les marchés de potiers de mai à septembre.

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