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La Ferme du Ramier Ajouter aux favoris

Au Fil de l’Eau

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recommande La Ferme du Ramier

Histoire & Présentation

Cette ferme familiale produit avec passion et bonne humeur des fromages fermiers au lait cru. Edith et Hélène, perpétuent un savoir-faire : les fromages sont exclusivement issus du lait de leur troupeau et fabriqués à l’ancienne, dans une traditionnelle cuve en cuivre, avec le lait encore chaud de la traite. Ils sont ensuite affinés plusieurs mois.

Spécialités : Spécialités : Tome du Ramier ; Tome Vieille ; Ramier Roux ; Raclette fermière ; faisselle ; fromage blanc.

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