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La Ferme du Ramier
Fromages
Fromages
Artisan & Producteur Local
Cette ferme familiale produit avec passion et bonne humeur des fromages fermiers au lait cru. Edith et Hélène, perpétuent un savoir-faire : les fromages sont exclusivement issus du lait de leur troupeau et fabriqués à l’ancienne, dans une traditionnelle cuve en cuivre, avec le lait encore chaud de la traite. Ils sont ensuite affinés plusieurs mois.
Spécialités : Tome du Ramier ; Tome Vieille ; Ramier Roux ; Raclette fermière ; faisselle ; fromage blanc.
info
Les artisans & producteurs locaux valorisent à travers leur savoir-faire des produits reflétant la richesse de nos terroirs.
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Famille MARAVAL
location_on
Coordonnées
La Ferme du Ramier 2250 route de Saint-Etienne de tulmont 82000 MONTAUBAN