Recette brie sur pain brioché – Tables & Auberges de France

Brie toasté

  • Quantité
    1 Personne(s)
  • Préparation
    Préparation
    -

  • Cuisson
    -

  • Recette de
    Internaute

  • Type de recette
    Mise en bouche

Recette proposée par

Ingrédients

  • 2 fines tranches de pain brioché
  • Quelques tranches de brie
  • 1/2 cuillère à soupe de confiture de figues
  • 1 petite branche de romarin
  • 1 noix de beurre

Préparation

  1. Il suffit de placer quelques tranches de brie sur du pain brioché.
  2. Etaler de la confiture de figues sur le pain brioché. Ajouter les tranches de brie sur l’autre tranche.
  3. Faire fondre une noix de beurre dans votre poêle et mettre le romarin. Faire chauffer le beurre et le romarin pendant quelques minutes jusqu’à ce que les feuilles commencent à ramollir et que le romarin commence à infuser dans le beurre.
  4. Mettre les tranches de pain brioché dans votre poêle et faire dorer jusqu’à temps que le fromage soit fondu.