Recette tarte au chocolat facile – Tables & Auberges de France


  • Quantité
    6 Personne(s)
  • Préparation
    Préparation

  • Cuisson
    minute(s)

  • Recette de
    Internaute

  • Type de recette
    Dessert

Recette proposée par

Ingrédients

  •  70 g de sucre
  •  4 oeufs entiers
  • 120 g de chocolat noir à cuire
  • 50 cl de crème fraîche épaisse
  • Pâte (sablée, feuilletée ou brisée, selon votre goût)

Préparation

  1. Dans une casserole, faire fondre à feu doux le chocolat cassé en morceaux dans 2 cuillères à soupe d’eau, jusqu’à obtenir un ensemble lisse.
  2.  Ajouter tout le sucre, continuer de mélanger au fouet.
  3.  Ajouter les quatre oeufs un à un et mélanger
  4. Ajouter la crème fraîche épaisse, et mélanger.
  5.  Tapisser le moule de la pâte à tarte, la piquer, y verser la préparation ci-dessus.
  6. Mettre au four (préchauffé à 180°C) durant 20 à 25 min.