Wraps chèvre-ananas au miel


  • Quantité
    4 Personne(s)
  • Préparation
    Préparation
    -

  • Cuisson
    -

  • Recette de
    Internaute

  • Type de recette
    Mise en bouche

Recette proposée par

Ingrédients

  • 4 wraps
  • 150 g de chèvre frais
  • 3-4 tranches d’ananas
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 2 gouttes de tabasco
  • 2 cuillères à soupe de pignons
  • 1 poignée de roquette

Préparation

Détaillez les tranches d’ananas en dés. Faites-les dorer dans une poêle avec l’huile d’olive 3 minutes. Ajoutez le miel, le tabasco et les pignons. Salez. Poursuivez la cuisson 1 minute. Réservez dans un bol.

Faites chauffer légèrement 1 wrap dans une poêle 30 secondes. Tartinez-le de chèvre frais sur toute la surface. Déposez de l’ananas caramélisé, puis de la roquette sur le bord inférieur. Roulez en serrant. Réalisez ainsi les 3 autres wraps et servez.