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Presentation of this table

In this emblematic place of the city of Sète, the chef Fabien Fage and his brigade will make you discover a cuisine with Mediterranean colors, revisited with seasonal products, in the respect of producers, fishermen and craftsmen. The menu is renewed every 6 to 8 weeks; featuring a fine wine list.

Spécialités : Coquillages et pain moelleux aux algues, comme un méli-mélo, ; thon rouge confit et son jambon de ventrèche ; rouget de roche, bouillon iodé ; turbot rôti à l’arête, truffe noire ; millefeuille selon vos envies.
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Facilities

Facilities not filled in

Environment

Uninformed

The table

  • Chef : Fabien FAGE
  • Homemade

Information on the establishment

Name of the operator : Hervé BEDOCH

Location

The Marcel
5 rue Lazare-Carnot
34200 SÈTE

04 67 74 20 89

follivier@the-marcel.fr

https://the-marcel.fr