Auberge du Lienz Chez Louisette

This rustic mountain chalet, built in 1905 in stone and wood, stands at an altitude of 1600 m, on the edge of the forests, looking up at the Pic du Midi mountain. Its setting is the starting point of the walking trails going to the lakes in Néouvielle nature reserve and to the Barèges/Tourmal ski slopes.

Spécialités : mouton AOP Barèges Gavarnie ; échine de porc fermier confit ; garbure de chez Louisette ; croustillant de pied de cochon farci aux morilles ; tarte aux myrtilles, végétarien.

L’année 2013, un de nos employés a voyagé en Nouvelle Zélande, Australie et au cours d’une randonnée au Mont Cook a rencontré des touristes australiens et néo-zélandais. Ces derniers lui ont dit qu’ils venaient en France en 2014, et randonner dans les Pyrénées, ils avaient l’hébergement à Barèges sont venus dîner à l’auberge et nous ont montré les photos de 2013 avec notre employé. Il n’y a que les montagnes qui ne se rencontrent pas !