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Brasserie Mollard

Presentation of this table

With over a hundred years of history, this restaurant is one of the oldest and most beautiful brasseries in the capital. In Mollard, listed as a Historic Monument, you can enjoy seafood and fish specialties in an Art Nouveau setting: the ceramics, mosaics and ceilings date from 1895. The Chef and his team only use fresh ingredients and everything is made on the premises.

Spécialités : plateau de fruits de mer ; homard bleu ; carpaccio de St Jacques à la coriandre fraîche ; filet de turbo poché, beurre blanc ; rognons flambés ; crêpes flambées à l’extrait de Grand Marnier, végétarien.

Unusual informations

Ettore Bugatti aimait venir dîner à brasserie avec son ami Roland Garros.


Air conditioning
Disabled Access
Pets allowed
Seminar room



The table

  • Chef : Arnaud REGIEN
  • Number of seats : 250
  • Menus from 29.00€ to 39.00€
  • Menu from 40.00€ to 60.00€
  • Lunch menu : entrée + plat ou plat + dessert 29.00€
  • Children’s menu : 12.00€
  • Vegetarian menu
  • Homemade
  • Organic products

Information on the establishment

Name of the operator : Stéphane MALCHOW

Language spoken :

  • Anglais
  • Espagnol
  • Allemand
  • Italien

Payment methods :

  • American Express
  • Carte bancaire
  • Chèques vacances


Brasserie Mollard
115 rue Saint Lazare
75008 PARIS 08

01 43 87 50 22