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Présentation de cet hôtel-restaurant

Peillon est un village médiéval remarquable, accrochée à la falaise l’Auberge de la Madone rayonne de charme et de raffinement. Elle vous invite à flâner à travers les vergers et oliviers, savourer un déjeuner au coin du feu ou sur la terrasse dans le calme et le murmure du parc ou profiter de ses chambres aux couleurs délicates. Le maestro Thomas MILLO officie en cuisine et sublime les saveurs authentiques et les produits locaux pour le plaisir de votre palais.

Spécialités : pavé de dorade juste saisi, jus d’agrumes, petits légumes du marché local ; carré d’agneau en deux cuissons parfumé aux herbes de notre garrigue, vacherin madone.

Informations insolites

Établissement de 4 générations depuis 1946. Le Show biz vient se ressourcer à la Madone.
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Dépôt de pain
Parking
Jardin
Terrasse
Soins & massages
Tennis

Environnement

  • Fromagerie à 7 km
  • Station balnéaire à 17 km
  • Vignoble à 17 km
  • Parc naturel à 40 km
  • Golf à 15 km
  • Aéroport à 22 km
  • Stations de ski à 30 km
  • Stations de ski de fond à 30 km

L'Hôtel

  • Nombre de chambres : 17 de 98.00€ à 180.00€
  • Petit déjeuner de 14.00€ à 25.00€

La table

  • Chef : Thomas MILLO
  • Menus de 45.00€ à 65.00€
  • Carte de 50.00€ à 80.00€
  • Menu midi : entrée + plat ou plat + dessert 45.00€
  • Menus enfant de 18.00€ à 20.00€
  • Demi-pension de 103.00€ à 144.00€
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Thomas et Mathieu MILLO

Fermeture : 10/11-09/12 ; 09/01-02/02. Mercredi.

Langues parlées :

  • Anglais
  • Espagnol
  • Italien

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire
  • Chèques vacances

Coordonnées

Auberge de la Madone
3 place Auguste Arnulf
06440 PEILLON

04 93 79 91 17

auberge.de.la.madone@wanadoo.fr

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