Affiner

Votre recherche

Zone géographique

Équipements

Services

Situation

L’Auberge Côté Jardin Ajouter aux favoris

L’Auberge Côté Jardin
L’Auberge Côté Jardin
L’Auberge Côté Jardin
L’Auberge Côté Jardin
L’Auberge Côté Jardin
L’Auberge Côté Jardin
L’Auberge Côté Jardin
L’Auberge Côté Jardin
L’Auberge Côté Jardin
TG
L’Auberge Côté Jardin
L’Auberge Côté Jardin
L’Auberge Côté Jardin
L’Auberge Côté Jardin
L’Auberge Côté Jardin
L’Auberge Côté Jardin
L’Auberge Côté Jardin
L’Auberge Côté Jardin
L’Auberge Côté Jardin
Les chambres
  • 12 chambres de 79 € à 155 €
  • Petit déjeuner 12 €
Réservation en ligne
La table
  • Chef : David PREVEL
  • Nombre de couverts : 55
  • Menus de 17,5 € à 60 €
  • Carte de 10 € à 40 €
  • Menu midi entrée + plat ou plat + dessert 17,5 €
  • Menu enfant 15 €
  • Demi-pension de 35 € à 60 €
  • Formule étape de 80 € à 115 €

Entre Méditerranée et Montagne Noire, au coeur des Corbières, terroir aux multiples richesses, se niche une bâtisse au charme insoupçonnable. Le Chef et propriétaire David PREVEL, a fait ses classes dans de prestigieux restaurants de la région et vous fait découvrir les saveurs du Sud. Les mets sont cuisinés afin de mettre en avant la qualité des produits. L’Auberge Côté Jardin dispose de 12 chambres tout confort, une piscine chauffée et un parking.


Spécialités : foie gras de canard mi-cuit maison, confiture de tomates vanillées, toast pain de campagne ; cassoulet traditionnel ou cassoulet revisité ; feuillantine au chocolat, craquant praliné.

Informations générales sur cet établissement David PREVEL
01/10-30/04 : dimanche soir (hôtel et restaurant), du lundi soir mardi midi inclus (restaurant) ; 01/05-30/09 : lundi midi et mardi midi (restaurant).
  • en
  • es
  • de

  • amex
  • cb
Qualité tourisme
Maître Restaurateur
  • Canal +
  • Chèques vacances
  • Climatisation
  • Jardin
  • Boutique
  • Petit-déjeuner buffet
  • Accès handicapés
  • Wifi
  • Bien-être et détente
  • Terrasse
  • Parking
  • Animaux acceptés
  • Salle de séminaire
  • Accueil motards
  • Piscine
  • Fromagerie à 3 km
  • Golf à 35 km
  • Lac à 15 km
  • Parc naturel à 20 km
  • Stations de ski à 130 km
  • Station balnéaire à 35 km
  • Vignobles à 0,5 km
  • Stations de ski de fond à 130 km

A 23 ans le Chef s’est installé avec peu de moyens. L’évolution de l’établissement est rapide mais David PREVEL reste attaché à ses valeurs : “on ne fait du bon qu’avec du très bon”, “le client ne vient pas au restaurant pour payer les rideaux, mais pour ce qu’il y a dans l’assiette”.

Vous aimerez aussi ...

Auberge du Vieux Puits

FONTJONCOUSE

Dans les Corbières au creux d’un verdoyant petit vallon, une source aux...

A partir de 115 €

Hostellerie du Grand Duc

GINCLA

La famille BRUCHET vous réserve un accueil chaleureux et sympathique dans...

A partir de 32 €

Hôtel Central

CARCASSONNE

Situé à deux pas de la gare SNCF et face au palais de justice, cet hôtel...

A partir de 49 €

Le Relais du Val d'Orbieu

ORNAISONS

Vous découvrirez Le Relais du Val d'Orbieu, dans les Corbières, à deux...

A partir de 20 €

Les Cuisiniers Cavistes - La Table

NARBONNE

Les Producteurs Locaux et les légumes du jardin sont mis à l’honneur et...

A partir de 21 €

Restaurant Aux Quatre Saisons

AXAT

Ce restaurant est niché au sein d’une vieille maison en pierres. Le soir,...

A partir de 19.9 €

Le Parc Franck Putelat

CARCASSONNE

Franck PUTELAT vous accueille dans sa Maison avec sourire et...

A partir de 48 €

Hôtel de la Cité - La Barbacane

CARCASSONNE

La Barbacane vous convie dans un décor néo-gothique séduisant avec une...

A partir de 85 €

Ferme de Janou

BUGARACH

Au cœur des châteaux Cathares et au pied du pic de Bugarach, sur la...

A partir de 14 €

La Table Saint Crescent

NARBONNE

C’est dans le cadre historique d’un ancien oratoire du Moyen-Âge que...

A partir de 60 €

L’Epicurien

CONQUES S/ORBIEL

Entre Cabardes et Minervois, à 4 kms de Carcassonne, le Chef Florian DEL...

A partir de 25 €
Tous les établissements de Aude