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Le M
Présentation de cette table
Ce restaurant gastronomique au centre de la ville de Brest est abrité au sein d’une maison bourgeoise, bordée d’un parc arboré.
Dans un décor moderne, Philippe LE BIGOT vous propose une cuisine de marché, aux saveurs exotiques, avec en prime, une cave à vin riche de 350 références.
Spécialités : foie gras de canard mi-cuit, chutney aux pruneaux et bonbon chocolat ; roulade de veau farci aux senteurs d'algues et de morilles ; ananas rôti, crème créole et glace coco-citron vert.
info
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.
Équipements
Accès handicapés
Salle de séminaire
Wifi
Parking
Jardin
Terrasse
Environnement
Non renseignés
La table
Chef : Philippe LE BIGOT
Nombre de couverts : 36
Menus de 69.00€ à 120.00€
Menu midi : 58.00€
Fait maison
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Philippe LE BIGOT et Bruno DIABAOUI