Quenza, village de montagne du Sud de la Corse, situé au pied des Aiguilles de Bavella à 810 m d'altitude est le centre de départ de randonnées. Le restaurant jouit d’une excellente réputation et vous fait découvrir des spécialités corses, revisitées par le Chef, à déguster en salle dans un agréable jardin fleuri et ombragé. Côté hôtel, chacune des 20 chambres rénovées donnent sur un loggia.
Spécialités : charcuterie locale ; cochon de lait ; gibier ; agneau ou cabri.
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