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La Pinède - Grand Hôtel Cala Rossa

Présentation de cet hôtel-restaurant

L’excellence des produits corses sublimée par le talentueux Chef Pascal CAYEUX... Ce bel établissement, niché sous une pinède bordée par sa plage aménagée est un lieu magique, unique entre ciel et mer où vous apprécierez l’hospitalité corse.

Spécialités : tartare de poisson de nos côtes à la mélisse de notre potager ; tentacule de poulpe aux oignons de Sisco ; langouste grillée ou pochée, légumes du soleil à l’huile d’olive ; moelleux tiède à la châtaigne ;
Spécialités : langouste grillée ou pochée, légumes du soleil à l’huile d’olive ; moelleux tiède à la châtaigne ; les langoustines de nos côtes en fin tartare ; les médaillons de ris de veau à l’Arba Barona, oignons de Sisco confits et Voletta, sauce crémeuse au Cap Corse.
Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.

Équipements

Climatisation
Wifi
Parking
Jardin
Terrasse
Hammam
Sauna
Soins & massages

Environnement

  • Fromagerie à 40 km
  • Station balnéaire à 0,100 km
  • Vignoble à 30 km
  • Lac à 30 km
  • Golf à 35 km
  • Aéroport à 35 km

L'Hôtel

  • Nombre de chambres : 40 de 290.00€ à 1195.00€
  • Tasse 2 Tasses

La table

  • Chef : Pascal CAYEUX
  • Carte de 75.00€ à 105.00€
  • Menus enfant : 35.00€
  • Demi-pension de 50.00€ à 70.00€
  • Fait maison
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Jérôme LABAT

Fermeture : 01/11-12/05

Région vins de France : Corse

  • Toque 2 Toques Vertes

Langues parlées :

  • Anglais
  • Allemand
  • Italien

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire
  • Diners

Coordonnées

La Pinède - Grand Hôtel Cala Rossa
route de Cala Rossa
20137 LECCI

04 95 71 61 51

info@hotel-calarossa.com