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L'Esprit du Sud-Ouest Ajouter aux favoris

L'Esprit du Sud-Ouest
Brasserie
La table
  • Chef : Laurent CESPEDES
  • Nombre de couverts : 110
  • Menus de 23 € à 34 €
  • Carte de 35 € à 45 €
  • Menu midi entrée + plat + dessert + 1/4 de vin + eau + café 18,9 €
  • Menu enfant de 11,5 € à 13,5 €

Restaurant résolument sud-ouest, ce bistrot gourmand se défini comme un ambassadeur de sa région, tant par l’offre que par la qualité de l’accueil et du service. Ici la carte est intégralement réalisée avec des produits frais et concoctée par une équipe de professionnels. La cave est à l’image de de la cuisine : exclusivement du sud-ouest, avec un sélection de 27 terroirs, dont certains peu connus. Les bières proviennent de la brasserie artisanale de l’établissement Les Frères Brasseurs.


Spécialités : cassoulet de Castelnaudary ; magret de canard entier, frites à la graisse de canard ; foie gars et confit de canard maison ; jambons ibériques ; profiteroles maison.

Informations générales sur cet établissement Hubert DE FALETANS
entre Noël et le Nouvel An. Week-end et jours fériés.
  • en
  • es

  • amex
  • cb
  • Climatisation
  • Bar / Salon de thé
  • Jardin
  • Boutique
  • Brasserie
  • Traiteur
  • Accueil motards
  • Salle de séminaire
  • Parking
  • Terrasse
  • Wifi
  • Accès handicapés
  • Golf à 7 km
  • Vignobles à 30 km

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