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Restaurant L’Aparté

Présentation de cette table

Idéalement situé aux portes de Toulouse, le Restaurant L'Aparté vous reçoit dans un cadre à la fois raffiné, contemporain et chaleureux. La bâtisse offre des murs en briques apparentes harmonieusement rehaussés par une décoration dans les tons gris, bois et moutarde. Jérémy MORIN signe une cuisine gourmande et créative.

Spécialités : maki de foie gras et gambas en gelée aigre douce, agrumes et crème aux yuzu ; pièce de veau de l’Aveyron rôtie puis laqué à la confiture d’algue, tonnelet de pomme de terre, huître et cresson ; crémeux chocolat Caraïbes et praliné cacahuète, sablé chocolat fleur de sel, sorbet cacao.
Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.

Équipements

Climatisation
Accès handicapés
Salle de séminaire
Wifi
Parking
Terrasse

Environnement

  • Fromagerie à 3 km
  • Golf à 3 km
  • Aéroport à 18 km

La table

  • Chef : Jérémy MORIN
  • Nombre de couverts : 40
  • Menus de 82.00€ à 110.00€
  • Carte de 43.00€ à 56.00€
  • Menus enfant : 28.00€
  • Vente à emporter

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Jérémy MORIN

Fermeture : dimanche et lundi.

Langues parlées :

  • Anglais
  • Espagnol

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire

Coordonnées

Restaurant L’Aparté
21 rue de l’Europe
31850 MONTRABE

05 34 26 43 44

contact@restaurant-laparte.fr

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