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Restaurant de la Halle
Présentation de cette table
Au coeur du vieux village et dans un décor typiquement toulousain fait de vieilles briques, décoration avec râteliers et fresques, vous vous sentirez chaleureusement accueillis ici. Le Chef vous propose une cuisine de terroir privilégiant une belle qualité des produits carnés. Une carte spéciale vous est proposée le week-end. Dés les premiers rayons de soleil, la terrasse, sous les halles, vous attend.
Spécialités : cassoulet ; tripes cuisinés ; tête de veau ; civet ; viandes de boeuf et de canard ; foie gras en terrine ; charcuterie ; confit aux cèpes ; croustade aux pommes flambées ; desserts maison.
Informations insolites
Actuellement, le fils de la maison est cuisinier diplômé. Il est la sixième génération de cuisinier de la famille. Il est attaché aux valeurs de la cuisine et ce qu’elle représente dans notre société.
info
Restaurant offrant une cuisine rustique traditionnelle dans le cadre du soutien solidaire des auberges rurales, pour l'animation, la défense économique et la vie sociale de nos villages.
Équipements
Accès handicapés
TerrasseEnvironnement
- Fromagerie à 3 km
- Parc naturel à 3 km
- Lac à 1 km
La table
- Chef : Gabriel SUBRA
- Menus de 20.00€ à 35.00€
- Carte de 10.00€ à 28.00€
- Menu midi : entrée + plat + dessert 15.00€
- Menus enfant : 12.00€
- Fait maison
- Produits bio
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Gabriel SUBRA
Fermeture : 20/12-07/01 ; 25/08-10/09. Tous les soirs sauf les vendredi et samedi ; le mercredi.
Modes de paiement :
Restaurant de la Halle
location_on
Coordonnées
Restaurant de la Halle
2 place de la halle
31310 RIEUX VOLVESTRE
phone
05 61 87 62 81
mail
sub-restau@orange.fr
desktop_windowswww.restodelahalle.com
