Affiner

Votre recherche

Zone géographique

Équipements

Services

Situation

Affiner

Votre recherche

Équipements

Services

Situation

Alter Ego
Bistronomique
La table
  • Chef : Romain SALAMONE
  • Menus de 24 € à 29 €
  • Menu midi entrée + plat ou plat + dessert 24 €

Alter Ego, un restaurant, associant produits locaux de saison et vins soigneusement sélectionnés et dont la définition est la convivialité, la simplicité, le plaisir et la décontraction. Angélique et Romain SALAMONE, associés au Rugbyman Benoît PAILLAUGUE ont la volonté de proposer une cuisine de qualité, à la fois accessible, authentique et exigeante.


Spécialités : poulpe de Galice, crème de réglisse et sorbet betterave ; poitrine de veau, gratin de macaronis aux cèpes, jus de viande ; rocher craquant au chocolat et mousse de vanille fraîche.

Informations générales sur cet établissement Angélique et Romain SALAMONE
dimanche et lundi.

Vous aimerez aussi ...

Restaurant Va Bene

PALAVAS LES FLOTS

Le Va Bene, un restaurant en front de mer, face à la plage où tout est...

Atelier 29

MONTPELLIER

Des cuissons au feu de bois pour le plaisir de vos papilles. Un accueil et...

La Palourdière

BOUZIGUES

Dans le petit village de Bouzigues La Palourdière vous reçoit dans un...

Hôtel Le National

SETE

L’hôtel National est un établissement qui a été récemment remis à...

O KRAKEN

BEZIERS

Le restaurant O Kraken est un endroit chaleureux qui propose un style...

A partir de 15.9 €

La Réserve Rimbaud

MONTPELLIER

Non loin du centre-ville de Montpellier, La Réserve Rimbaud est abritée...

A partir de 32 €

Hôtel Le Pavillon - Restaurant L'Amandier

VILLENEUVE LES BEZIERS

A Villeneuve-les-Béziers, Le Pavillon vous reçoit le temps séjour ou...

Le Monte Christo

SETE

Tony et Sylvie TRENGA vous accueillent dans un cadre chaleureux et vous...

L'Endroit

FRONTIGNAN

Voici un sympathique bar restaurant qui vous accueille dans une ambiance...

Tous les établissements de Hérault