Anthony et Fumito ont su trouver un style qui leur est propre, dans l’ interprétation des produits et le contraste des saveurs. C’est un partage culturel franco-japonais. A Assa, la cuisine est constamment en évolution, d’une grande fraîcheur avec une forte empreinte végétale, respectueuse de la nature.
Spécialités : voyage d’ici au soleil levant ; l’incontournable en fusion végétal ; cérémonie en gourmandises et tradition.
Vous aimerez aussi ...
Hôtel particulier de la Renaissance au décor élégamment contemporain, Le...
A partir de 70 €Voici la plus ancienne auberge de la ville (XVème siècle) située sur les...
A partir de 23 €L'Auberge Le Beauharnais est une auberge typique, au cadre familial et à la...
A partir de 29 €Le Bistrot de Léonard vous accueille près du Pont Jacques Gabriel à Blois...
A partir de 22 €Le Monument Café Chambord vous accueille dans un cadre exceptionnel face au...
A partir de 15 €L’Orangerie est avant tout une table de passion, celle du Chef, Jean Marc...
A partir de 42 €Situé au coeur de la ville de Blois, l'hôtel Le Monarque propose des...
A partir de 13.5 €Situé entre Chambord, Cheverny et Blois, l’Orée des Châteaux vous...
A partir de 59 €
Plusieurs établissements
Restaurants
Hôtels
Hôtels & Restaurants
