Restaurant Gastronomique Pontorson

Au centre du village médiéval, l’hôtel-restaurant se dresse fièrement au dessus des remparts avec une vue panoramique sur la baie et la mer. La vue est exceptionnelle ! Les chambres lumineuses décorées avec des couleurs douces, des étoffes et meubles de qualités, sont confortables. Aux fourneaux, le Chef vous concocte une cuisine composée des produits régionaux alliant spécialités terre et mer ; elle sera savourée dans la salle de restaurant avec murs en pierres, chaises bistrots et nappes à carreaux.

C’est dans un écrin de verdure que vous découvrirez le Manoir de la Roche Torin, maison de charme située en bordure de la baie du Mont Saint Michel. Du restaurant, vous bénéficierez d’un magnifique panorama sur le Mont Saint Michel, tout en dégustant une cuisine traditionnelle.

Au coeur du village classé de Mont Dol, dans une maison de maître du XVIII ème siècle, découvrez Le Jardin des Simples, qui doit son nom aux plantes médicinales qui jadis ornaient le jardin. Yannick GOULVESTRE vous propose une table à la fois authentique et raffinée, une cuisine issue de produits locaux et des légumes de son potager.

Dans la petite commune boisée de Le Chatellier, piquée sur ses hauteurs, vous trouverez un restaurant vous offrant des menus à petits prix et des salles spacieuses avec éclairage naturel. Situé à proximité du Parc Floral de Haute Bretagne où vous pouvez poursuivre la journée. La cuisine se base sur des produits de qualité et sait faire preuve de fantaisie.

Près de Cancale, le restaurant Le Coquillage occupe une demeure en pierre cossue des années 20 au cœur du château de Richeux. Dans le sillage de son père Olivier, le chef breton Hugo ROELLINGER magnifie une cuisine tournée vers la mer et ses profondeurs abyssales. Sa carte marine fait la part belle aux crustacés et aux coquillages, ainsi qu’aux algues et aux épices qui lui sont fournis par les petits producteurs pêcheurs et cultivateurs de la côte d’Emeraude.

Cet ancien moulin, situé en en plein bocage et réhabilité en restaurant-grill fait le bonheur des amateurs de bonne viande ! En prime, un cadre particulièrement chaleureux et un très bon rapport qualité prix. Pensez à réserver le week-end.

La Malouinière des Longchamps longtemps habitée par des armateurs ou des corsaires est aujourd’hui un endroit de rêve aux portes de Saint-Malo. Entre terre et mer, vous y serez accueillis en amis, vous serez cocoonés pendant votre séjour et vous répartirez à regret. Tout est réuni pour un séjour que vous n’êtes pas prêts d’oublier, calme, confort, s’ajoute à cela bien être et soins au spa Aqua Bien Etre.

Cet hôtel-restaurant vous propose des produits frais, dans un ambiance cosy, face à la mer. La cuisine raffinée fait la part belle aux producteurs locaux : st-jacques, homard, légumes, cochon... Les plats s’accordent avec finesse à la belle carte des vins, majoritairement issus de biodynamie (300 références).

Niché au coeur du superbe Hôtel Castelbrac 5*, le Restaurant Pourquoi Pas vous propose une cuisine empreinte de simplicité, préparée à base de produits frais et locaux, dans un cadre élégant. Le Chef Julien HENNOTE s’inspire du terroir et des spécialités locales pour composer des assiettes inventives et raffinées.

Depuis 1935, trois générations se sont succédées dans ce charmant village à 25 mn de Rennes et de Dinan et à 35 mn de St-Malo. Cette auberge et café de village familiale vous reçoit en toute simplicité et vous offre une carte issue de produits du terroir. Et après un bon repas, une promenade digestive aux châteaux de Montmuran et de Caradeuc s’impose...