Restaurant Gastronomique Bricon

Cet hôtel-restaurant est abrité dans une maison bourgeoise en pierre, au coeur d’un grand parc bordé d’une rivière. Le restaurant gastronomique avec une salle panoramique donnant sur le parc et une terrasse d'été ombragée vous invite à la gourmandise.

Laissez vous enchanter par cet hôtel aménagé dans une ancienne abbaye, mentionnée dans les bâtiments historiques du IXème siècle. Les chambres 3 étoiles allient la douceur et l’authenticité de l’histoire avec une décoration moderne. Pour les gastronomes, Le restaurant Diderot au coeur de l’hôtel, vous propose une pause gourmande, véritable promenade de saveurs d’ici et d’ailleurs, élaborée grâce à une cuisine à la fois créative et raffinée, qui s’associera avec un verre de vin de Bourgogne.

Ce bel hôtel-restaurant vous accueille dans le cadre d’une ancienne ferme de style champenois, plusieurs salles peuvent accueillir des tablées individuelles ou des groupes. Il se situe près des lacs de la forêt d’Orient, et à 20 km de Troyes.

Dans le cadre agréable d’une ancienne étable, au bord du lac du Der Chantecoq, ce restaurant crée en 1977 vous offre une cuisine traditionnelle, pour le plus grand bonheur des gourmands ! La Grange aux Abeilles réceptionne également les groupes avec menu et tarifs spécialement étudiés et repas chauffeur gratuit (à partir de 25 personnes).

Dans un cadre de verdure, accolée à un vieux moulin, découvrez l’Auberge de l’Etanchotte. Une cuisine traditionnelle et familiale vous sera servie dans une belle salle avec cheminée à foyer ouvert.

Laurent BLONDEAU fait partie de cette génération de jeunes chefs au CV bien rempli, formé auprès des plus grands chefs et dans les plus belles maisons. Laurent vous propose des plats parfaitement exécutés dans une ambiance relax et à prix doux. Avec Loriane, ils vous accueillent dans leur restaurant et vous proposent une carte créative et innovante. La carte valse au gré du marché, des saisons, et des envies du Chef. L’établissement s'adapte à tous vos souhaits, le service création Traiteur, vous accompagne pour vos repas de mariage, vin d'honneur, baptême... La devise de la maison : se faire plaisir en faisant plaisir à ses hôtes.

Dans une ancienne galerie d’art, le CAFFE COSI - La Trattoria de Bruno Caironi est pensé comme un loft de style new-yorkais. Située au pied du jardin de l’église Saint-Nicolas, cette trattoria s’inspire de la pure tradition italo-méditerranéenne. La cuisine y est élégante et subtile, simple et généreuse. Tout au long de l’année, c’est le lieu idéal pour partager un moment en famille, entre amis ou collègues. Deux superbes terrasses à votre disposition pour une évasion Toscane. La boutique épicerie fine propose une sélection de produits italiens.

Dans un cadre convivial et soigné, l’équipe du Rétro vous reçoit avec chaleur et vous offre un moment de gourmandise au coin du feu ou en terrasse. La carte vous propose des plats traditionnels et des spécialités locales.

Dans ce restaurant la preuve que le service compte autant que la qualité dans nos assiettes. Tout y est pour passer un agréable moment: Gentillesse, générosité, qualité avec une terrasse entourée d’un jardin de légumes. Madame au service est accueillante. Monsieur en cuisine maîtrise ses produits locaux pour servir de bonnes assiettes de l’entrée au dessert.

Dans la plaine des Vosges, l’Auberge du Parc est situé dans un cadre champêtre alliant charme et calme, -Christian PERNOT vous y accueille tous les jours au sein de sa brasserie. Des plats simples et traditionnels aux senteurs du terroir vous seront proposés. Vous apprécierez aussi le restaurant gastronomique, le chef, vous séduira avec une cuisine du marché associant terroir et originalité. Carte des vins avec plus de 950 références.