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Hôtel Restaurant l’An 2
Présentation de cet hôtel-restaurant
Le Chef Meilleur Ouvrier de France, Phillipe Jego vous accueille dans son établissement l’An 2, il vous ouvre les portes de son univers culinaire. Chaque plat raconte une histoire, grâce notamment à une maîtrise des saveurs et des cuissons. Une adresse incontournable qui fait la fierté de la région de la Lorraine et de l’Alsace.
Spécialités : carpaccio de St Jacques ; truite fumée ; saumon gravlax ; St Pierre risotto ; ris de veau ; canette crispy.
info
Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.
Équipements
Équipements non renseignés
Environnement
Non renseignés
L'Hôtel
- Informations non renseignées
La table
- Chef : Philippe JEGO
- Fait maison
- Produits bio
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Philippe JEGO
Fermeture : mardi, le mercredi.
location_on
Coordonnées
Hôtel Restaurant l’An 2
1 rue de Saverne
57370 PHALSBOURG
phone
03 72 60 02 66
mail
info@lan2-delices.fr
desktop_windowshttps://www.lan2-delices.fr
