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Hôtel Restaurant l’An 2

Présentation de cet hôtel-restaurant

Le Chef Meilleur Ouvrier de France, Phillipe Jego vous accueille dans son établissement l’An 2, il vous ouvre les portes de son univers culinaire. Chaque plat raconte une histoire, grâce notamment à une maîtrise des saveurs et des cuissons. Une adresse incontournable qui fait la fierté de la région de la Lorraine et de l’Alsace.

Spécialités : carpaccio de St Jacques ; truite fumée ; saumon gravlax ; St Pierre risotto ; ris de veau ; canette crispy.
Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.

Équipements

Équipements non renseignés

Environnement

Non renseignés

L'Hôtel

    Informations non renseignées

La table

  • Chef : Philippe JEGO
  • Fait maison
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Philippe JEGO

Fermeture : mardi, le mercredi.

Coordonnées

Hôtel Restaurant l’An 2
1 rue de Saverne
57370 PHALSBOURG

03 72 60 02 66

info@lan2-delices.fr