Restaurant Gastronomique Saint-quirin

Vous serez conquis par cette auberge située dans un lieu paisible au coeur des étangs où vous allierez détente et gourmandise. Aux fourneaux le patron vous propose une cuisine maison exclusivement à base de produits frais.

La famille NEUHAUSER accueille avec chaleur et prévenance ses convives depuis 4 générations. En plein coeur de la forêt domaniale du Donon, dans la vallée de la Bruche, cet hôtel-restaurant est idéal pour ceux en quête de calme, de nature et de détente. Déjeunez en forêt pourrait donc être l’adage de l’établissement qui vous offre une cuisine aux notes végétales alliées aux saveurs traditionnelles de la carte.

Entre Strasbourg et Nancy, à un quart d’heure des cristalleries de Baccarat et à deux pas des lacs de Pierre-Percée, découvrez ce havre de détente. Entre montagne et lac, cette table élégante et raffinée saura vous séduire, le temps d’une courte étape ou pour un plus long séjour.

Dans un cadre privilégié, entre étangs et forets, Chez Michèle est en passe de devenir incontournable. Une cuisine gastronomique, des produits de saisons de qualité, un lieu coquet, avec notamment une belle véranda, il n’en faut pas plus pour passer un agréable moment de gourmandise.

Le S’Zawermer Stuebel vous reçoit dans une très belle salle aux arches soulignées de pierres de grès apparentes, dans un décor contemporain. En été sur la terrasse cosy de l’arrière-cour ou en hiver devant les cheminées design, laissez-vous griser par la convivialité d’Elodie et la cuisine du Chef Hervé, à la fois gourmande et authentique. Un savant mélange de cuisine simple, mitonnée durant des heures mais également des plats tout en marmite pour les fins gourmets.

L’Hôtel Europe est situé au coeur de la ville de Saverne, à 300 mètres du Château des Rohan et à 150 mètres de la gare TGV. Il est le lieu de séjour idéal pour les touristes et voyageurs d’affaires. Vous y serez accueilli avec professionnalisme et convivialité. Le bâtiment de caractère aux briques ambrées abrite 28 chambres au charme désormais contemporain.

Le restaurant du Vieux Moulin propose des plats raffinés et généreux, la sélection de vin est également très bonne. Un régal du début à la fin, beaucoup de végétal, de fleurs, herbes locales dans l’assiette qui seront flattés vos papilles. La partie hôtel vous proposera des chambres équipées, confortables et reposantes car situées dans un cadre naturel, assez isolé au bord d’un étang. Le cadre bucolique et l’humilité qui règne dans ce lieux exceptionnel, de la gastronomie, mérite le détour.

Cette sympathique auberge à l’ambiance familiale vous reçoit en simplicité. Samuel MEXIQUE, le Chef, officie en cuisine depuis quelques d’années et vous livre une carte soignée. Vous pouvez vous attabler en terrasse ou en salle.

​Nichée au cœur de Mutzig, sur la Route des Vins d’Alsace, L’Ours de Mutzig est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle. Dans un cadre mêlant charme alsacien et touches contemporaines, le restaurant propose des spécialités régionales telles que la tarte flambée, la choucroute et le lamala, accompagnées d'une sélection de bières artisanales et de vins locaux. Aux beaux jours, profitez de la terrasse pour un moment convivial en famille ou entre amis.

Depuis 1930 la Famille HUSSER a transformé cet ancien relais postal en exquise hostellerie aux aspects typiques et au modernisme d’avant-garde. Des chambres confortables offrent une décoration moderne et cosy. L’établissement avec sa façade à colombages offre un mobilier contemporain et élégant en salle ; Joël PHILIPPS conjugue les saveurs d’ici et d’ailleurs, porté par le marché et par les saisons sans sacrifier aux tendances fugaces, un grand restaurant alsacien.