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Auberge Le Cheval Blanc Ajouter aux favoris

Auberge Le Cheval Blanc
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TP
Auberge Le Cheval Blanc
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La table
  • Chef : Jean-Claude TELLECHEA
  • Nombre de couverts : 60
  • Menus de 26 € à 80 €
  • Carte de 45 € à 55 €
  • Menu enfant 15 €

Cet ancien relais de poste de 1715 est la plus vieille auberge de la ville, typiquement basque, avec ses colombages rouges. En plein coeur du Petit Bayonne, voilà une maison dont la réputation n’est plus à faire. La famille TELLECHEA vous reçoit avec convivialité. La cuisine du Chef Jean Claude TELLECHEA est classique, savoureuse et revisitée. Le restaurant dispose de 3 salles avec 3 ambiance différentes : Pays Basque, Bayonne et Sport.


Spécialités : jambon Ibaïona ; St Jacques dorées au lait d'amande et caviar de hareng ; parmentier de Xamango au jus de veau truffé ; soufflé chaud au Grand Marnier.

Informations générales sur cet établissement Jean-Claude TELLECHEA
dernière semaine de juin et 1ère semaine de juillet. Samedi midi, dimanche soir, lundi.
  • en
  • es

  • amex
  • cb
  • Chèques vacances
  • Climatisation
  • Traiteur
  • Accès handicapés
  • Wifi
  • Terrasse
  • Animaux acceptés
  • Golf à 2 km
  • Vignobles à 40 km

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