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Restaurant La Rotonde
Présentation de cette table
Ancré au cœur d'un parc naturel et exceptionnel, le restaurant La Rotonde met en éveil vos sens. Le Chef Jean-François Malle, une étoile au Guide Michelin depuis 2015, vous surprendra plat après plat en exposant votre palais aux saveurs iodées, correspondant à ses origines bretonnes. Cette aventure gustative entre terroir et océan se complète par une présentation raffinée des mets, à laquelle le sommelier ajoutera des vins des plus beaux terroirs français.
Spécialités : pâté en croûte maison (champion du Monde 2013) ; lotte petit bateau et coquillages ; agneau de pré salé du Mont Saint-Michel et salicornes.
info
Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.
Équipements
Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Parking
Jardin
Terrasse
Hammam
Jacuzzi
Sauna
Soins & massages
SpaEnvironnement
- Parc naturel à 2 km
- Golf à 15 km
- Aéroport à 43 km
La table
- Chef : Jean François MALLE
- Menus de 39.00€ à 139.00€
- Menu midi : entrée + plat + dessert 49.00€
- Menus enfant de 28.00€ à 35.00€
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Catherine MERLI
Fermeture : Lundi, samedi midi et dimanche.
Région vins de France : Bourgogne et Beaujolais
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Restaurant La Rotonde
3 avenue Georges Bassinet
69260 CHARBONNIERES LES BAINS
phone
04 78 87 79 70
mail
restaurant-rotonde@partouche.com
desktop_windowswww.pavillon-rotonde.com
