Hôtels - Restaurants - Duerne

Ce château, ancienne maison bourgeoise de Chapelier, abrite un restaurant réputé où l’on vient déguster la cuisine inventive et savoureuse du Chef Sylvain ROUX.

Une pépite loin de l’effervescence lyonnaise: vos papilles s’en souviendront encore longtemps. Vous passerez à La table de Jade un merveilleux moment hors du temps. La décoration est choisie avec goût, tout est parfait. L’accueil de Chantal est chaleureux et convivial. Les plats sont de vrais bijoux gustatifs : beaux et bons. Ici pas de menu fixe, le Chef s’adapte aux saisons et aux fils des arrivages. Un repas remplit de générosité, avec un chef qui ouvre ses cuisines pour le plus grand plaisir d’échanges conviviaux. On recommande vivement ce lieu d’exception !

Ancré au cœur d'un parc naturel et exceptionnel, le restaurant La Rotonde met en éveil vos sens. Le Chef Jean-François Malle, une étoile au Guide Michelin depuis 2015, vous surprendra plat après plat en exposant votre palais aux saveurs iodées, correspondant à ses origines bretonnes. Cette aventure gustative entre terroir et océan se complète par une présentation raffinée des mets, à laquelle le sommelier ajoutera des vins des plus beaux terroirs français.

Magnifique demeure en périphérie de Lyon. La Maison Anthouard, allie authenticité et modernité. Très bon accueil d’une équipe jeune et très à l’écoute du client, souriant et sympathique. Les repas se déroulent dans magnifique verrière et en extérieur sur une belle terrasses aménagés lors des beaux jours. L’endroit est calme, reposant et très bien situé. Une adresse que l’on recommande

Voici une adresse que l’on aimerait garder secrète mais dont on ne peut s’empêcher de parler. Le restaurant de Benoît TOUSSAINT est une oasis pour les épicuriens en quête de gourmandises. Que ce soit pour un déjeuner au vert, un dîner aux chandelles ou un événement de famille, l’esprit guinguette savamment entretenu depuis le début du siècle dernier y perdure dans une atmosphère de bistrot chic, entre bar d’été, terrains de pétanque et terrasse de rêve.

Tel un navire de verre posé sur la colline, ce restaurant vous accueille dans un décor résolument contemporain. Dans ce lieu baigné de lumière, votre regard se laisse courtiser par les lointaines Alpes ou par la ville de Lyon qui s’offre à vos pieds. Christian TETEDOIE, MOF, vous offre une cuisine d’émotions, inspirée par le rythme des saisons, la nature et la beauté des produits. Empreinte de modernité, elle reste pourtant attachée à la tradition et donne lieu à des rencontres audacieuses.

Formé dans les plus grandes tables de l’hexagone, Maxime LAURENSON, jeune chef auvergnat, propose dans son restaurant de la presqu’île lyonnaise une version modernisée de la cuisine paysanne. Les assiettes mettent en avant de beaux produits issus de producteurs de la région et fait la part belle aux plantes, champignons issus de la cueillette du Chef.

Le restaurant Au 14 février vous propose de découvrir l'esprit d'une cuisine française nuancée par le savoir-faire d’un Chef japonais : Tsuyoshi ARAI. L’ambiance est intime et feutrée dans un cadre orné de tableaux de Raymond Peynet sur le thème des amoureux.

Imaginez une cour intérieure dallée de marbre et chapeautée d’une spectaculaire verrière contemporaine en acier. C’est dans ce cadre époustouflant qu’évolue le Chef Anthony BONNET.

Venez flâner dans le parc de cette grande table où trône un séquoia centenaire et le jardinet dans lequel le Chef cultive ses herbes aromatiques. Une maison de caractère du début XXe siècle, chargée d’histoire. Le restaurant Jean BROUILLY avec son chef Eric LAMBOLEZ vous invite à découvrir une cuisine de marché réalisée avec les meilleurs produits du moment, une cuisine fraîche respectueuse des produits et des saveurs.