Au coeur du Maconnais, cette ancienne maison de gardes du XVe siècle, située sur les remparts de la ville, vous propose confort et raffinement. Cette noble demeure vous accueille avec courtoisie à la rencontre d’un art de vivre et des...
Cette maison familiale de charme à l’esprit contemporain possède une atmosphère design dans ses deux salles de restaurant ainsi que dans les chambres de l’hôtel. La cuisine est raffinée et recherchée issue de l’univers sucré-salé de...
Au Bistrot, la belle brasserie du Rempart, vous découvrez le patio qui s’ouvre sur l’extérieur pour un repas au soleil ou sous les étoiles, aussi bien en été qu’en hiver, pour une cuisine traditionnelle bourguignonne.
Le Restaurant Rouge et Blanc, fait la part belle aux produits locaux et de saison ainsi qu’aux recettes régionales. Carte imaginée et proposée par Georges BLANC. Dès les beaux jours, profitez de nos terrasses au bord de la piscine et au...
Au coeur de la Bourgogne, à flanc de colline, entre vignes et bois, appréciez cet hébergement de qualité et la cuisine raffinée de cette table renommée. Très belle sélection des plus grands crus de Bourgogne. Vous prenez place dans une...
Le Saint Georges vous offre le charme et la saveur d’une authentique brasserie. Vous y découvrirez un lieu qui allie une atmosphère conviviale, un cadre contemporain et une cuisine gourmande, mettant les produits du terroir bourguignon à...
Entre Bourgogne et Beaujolais, l’Hôtel d'Europe et d'Angleterre est situé au coeur de la ville de Mâcon, sur les quais de Saône, à quelques mètre du Pont St Laurent. Les 37 chambres occupent un immeuble de 3 étages du début du XIXème...
Entre la basilique et l’hôtel de ville renaissance, profitez du calme de la situation privilégiée, de la chaleureuse ambiance familiale de cette maison centenaire et de l’authenticité de la cuisine bourguignonne. La 4ème génération...
Au coeur du Parc Naturel Régional du Morvan, cette auberge est implantée dans un village de 60 habitants avec de magnifiques vues sur les vallées qui l'entourent. Les 7 belles chambres au calme, entièrement rénovées sont reposantes. Depuis...
Située à deux pas du port de plaisance, cette demeure allie tradition et modernité. Les eaux du Doubs, de la Saône et le terroir bressan ont imprégné cet hôtel restaurant au nom toujours énigmatique. Vous découvrirez une cuisine...
Idéalement situé, proche du centre ville et de la sortie d’autoroute, Le Terminus vous accueille avec sourire et gentillesse dans un lieu plein de charme. Les produits locaux et de qualité sont travaillés par le Chef Olivier PERROT afin de...
La restauration traditionnelle et familiale est au menu de cette établissement. Dans un endroit convivial, vous dégusterez des spécialités faites maison. Vous apprécierez la calme de la terrasse en été, et le coin jeu dédié aux enfants.
Dans la Bourgogne du Sud, sur les bords de la Saône, Le Poisson d’Or vous accueille dans un univers de calme et de douceur. Le cadre est reposant et raffiné, les deux salles offrent une vue panoramique sur le Port de Plaisance, la Saône et...
Situé au calme au bord de la Saône, avec vue panoramique sur la rivière, Le Port Saint Nicolas vous attend pour vous offrir un moment de calme et de détente, dans un décor raffiné. Elodie et Christophe vous réserveront un accueil...
Dans un joli petit village de Bourgogne, devant des marronniers centenaires, sur la place découvrez la Gascogne. Foies gras et confits y sont à l’honneur mais aussi spécialités gourmandes et accueil attentionné. La carte évolue au fil des...
Chambres, cuisine et vins : 3 petits mots pour résumer une histoire de famille, une histoire de passion, celle d’Amandine et Jean-Michel qui ont perpétué la tradition familiale dans un tout nouveau cadre.
C’est une véritable cuisine d’auteur, originale et inventive, que Jérôme BROCHOT vous propose. Le Chef surprend et ravit toutes les papilles en réinterprétant avec talent le patrimoine gastronomique de la Bourgogne. Vous découvrirez une...
Niché dans un ancien moulin, L’Amaryllis vous propose un cadre raffiné et une cuisine qui vous surprendra par l'élégance de ses mets et par la créativité de son jeune Chef Cédric BURTIN.
Situé au coeur du Charolais en Bourgogne du Sud, entre Paray-le-Monial et Digoin, cet établissement vous propose une cuisine locale et traditionnelle avec des produits sélectionnés par nos soins. Séverine et Régis auront le plaisir de vous...
Cet hôtel-restaurant, bâtisse en pierres apparentes est située au milieu d'un grand parc arboré au coeur de la Bourgogne. Les 5 chambres sont situées au 1er étage. Vous apprécierez le petit déjeuner en terrasse dans un cadre fleuri avec...
C’est dans un cadre contemporain et chaleureux que le chef Valéry MEULIEN et son équipe vous invitent à voyager. Une cuisine subtile et parfumée d’épices enivrantes, une profusion de nouvelles saveurs tout en préservant la plus pure...
Au coeur d’un village Brionnais, Sylvie et Mickaël MONTERRAT vous accueillent dans leur magnifique salle faite de pierres apparentes avec cheminée. Dès les beaux jours, profitez de la terrasse, sous la pergola bioclimatique donnant sur le...
Entre bocage et vignobles, une halte gourmande vous attend dans ce restaurant au cadre sympathique et décontracté. Katia et Franck LEMAITRE vous proposent une cuisine de terroir authentique, alliant savoir-faire et modernité et toujours basée...
Depuis plus de 60 ans, le restaurant Greuze, est l’une des maisons les plus charismatiques. Une table qui a toujours joué l’excellence, aussi depuis l’arrivée de Yohann CHAPUIS, l’institution a pris un coup de jeune tout en maintenant...
Au 14 février, le Chef Masafumi HAMANO vous propose une cuisine raffinée et subtile alliant une touche d’élégance et des techniques japonaises à la cuisine française.
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