Dans un joli petit village de Bourgogne, devant des marronniers centenaires, sur la place, découvrez les spécialités d’Alexandre GSELL. Foies gras et confits sont à l’honneur mais aussi d’autres plats gourmands et un accueil toujours attentionné. La carte évolue au fil des saisons.
Spécialités : filet mignon de porc, crumble parmesan et poivre de sechuan ; filet de rouget et sa raviole croustilante ; poêlée de foie gras aux choux ; confit de canard maison ; plateau de fromages ; meringue gourmande, sorbet fromage blanc et gelée de myrtille.
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