Restaurant Gastronomique Les Sables D'olonne

Amélie et Nicolas Coutand vous donnent rendez-vous dans leur nouveau restaurant gastronomique idéalement situé entre les Sables-d’Olonne et Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Le jeune chef proposera une cuisine bistronomique pour les déjeuners et gastronomique pour les dîners.

Situé à Bretignolles-sur-Mer, à dix mètres d’une large plage de sable fin, l’hôtellerie Les Brisants et le restaurant JM Perochon possède le plus beau tableau qui soit : l’océan à perte de vue. En cuisine depuis l'âge de 15 ans, Jean-Marc Perochon est un Chef étoilé passionné par les beaux produits et sa douce Vendée. Il trouve son inspiration dans l'Océan auprès duquel il a toujours grandi mais également dans la terre dont il adore sublimer les produits. Peut-être vous dévoilera-t-il ses secrets de cuisine vendéens...

Au coeur de la Vendée, à 15 mn des plages et proche du centre ville de Challans, l'hôtel bénéficie d'un emplacement privilégié. Situé au calme avec son jardin et sa piscine, l'hôtel vous reçoit dans une ancienne maison vendéenne entièrement rénovée. Amélie et François sauront vous conseiller les restaurants autour de l’hôtel ainsi que les nombreux sites à visiter.

Remarquablement situé face au port de St Martin, cet hôtel de charme dispose de 35 chambres confortables offrant une vue sur la terrasse intérieure, la rue piétonne ou sur le port et la mer. Elles sont équipées de lit en 160 cm ou 180 cm, d'une télévision à écran plat ainsi que d'un accès wi-fi à internet sans supplément.

L’auberge des Etiers est un établissement qui propose une cuisine gastronomique traditionnelle, élaborée à base de produits frais et locaux. Le cadre intimiste invite à passer un moment de détente et de découvertes culinaires. L’été, le restaurant propose une terrasse au milieu de la nature et au calme, en zone NATURA 2000. L’hiver, une cheminée ajoute une chaleur intimiste au cadre élégant.

Idéalement situé sur l’Ile de Ré, à 5 minutes du centre du village et des plages, l’Hôtel Les Bois Flottais invite à la détente avec 2 piscines chauffées, le hammam et l’espace bien-être. Les chambres climatisées et personnalisées ouvrent leur cœur côté piscine. A l’intérieur, le confort charmeur et le joli décor typique des maisons réthaises. La terrasse et la piscine prolongent ces instants privilégiés à l’écart du monde.

Benjamin et Audrey PATISSIER vous reçoivent dans un univers très naturel, reposant en terre vendéenne. L’équipe est attentionnée et vous seront de bon conseil, côté cuisine ce sont des produits d’exception mise en valeur par le Chef.

Situé dans une rue piétonne au large de la côte vendéenne sur l’Ile d’Yeu, ce restaurant bénéficie d’un cadre agréable avec une petite terrasse ensoleillée. L’accueil y est chaleureux, la cuisine soignée. Vous découvrirez avec plaisir les différentes façons d’y déguster le poisson, spécialité du restaurant, ainsi que le subtil mélange de saveurs qui accompagne chaque plat. Le plateau de fromages est vendéen, la carte des vins offre des crus régionaux. La salle a été entièrement refaite à neuf durant l’hiver 2019/2020.

Dans un cadre authentique et chaleureux, Claire et Romual partagent avec vous leur passion pour la cuisine en vous proposant une cuisine moderne, à base de produits frais et locaux.

Au cœur même de la vieille ville de Montaigu, l'équipe du restaurant vous accueille pour déguster la cuisine créative et moderne du chef Xavier Giraudet. Le nom de la « Robe » ne fait pas écho à un accessoire de mode, mais fait référence à l'une des principales caractéristiques du vin.