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Restaurant Les Archives

Présentation de cette table

Niché au sein de la nef d’une chapelle du XIX ème siècle, le Restaurant Les Archives vous propose une cuisine fine et délicate concoctée sous vos yeux, avec de beaux produits régionaux et de saison.

spécialités : foie gras au naturel, chutney d’échalion au vinaigre de figue ; filet de bœuf mariné au soja, riz basmati et wok de légumes ; dacquoise noisette, mousse caramel et chocolat noir, glace vanille, végétarien.
Cuisine revisitée et inventive dans un esprit d'accueil de bistrot.

Équipements

Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi

Environnement

Non renseignés

La table

  • Chef : Paul DUCOURET
  • Menus de 35.00€ à 65.00€
  • Carte de 15.00€ à 28.00€
  • Menu midi : entrée + plat + dessert 21.00€
  • Menus enfant : 14.00€
  • Menu végétarien
  • Fait maison

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Redaouia MERGUEB

Langues parlées :

  • Anglais

Coordonnées

Restaurant Les Archives
14 rue edouard Grimaux
86000 POITIERS

05 49 30 53 00

restaurant@lesarchives.fr

www.lesarchives.fr