Artisans & Producteurs Locaux - Boutique de producteurs

Julien est un éleveur de poules. Il vous propose différents produits issus de sa production. Vous pouvez également visiter son exploitation.

Dès l’entrée, Le Temps d’une Pause séduit par son ambiance apaisante et son accueil chaleureux. Ce salon de thé est une véritable bulle de douceur à Mèze, où l’on prend plaisir à s’installer pour un moment gourmand et convivial. Le brunch, accompagné de thés glacés maison, révèle des saveurs authentiques, avec des produits frais préparés avec soin et passion. Chaque assiette témoigne d’une attention particulière aux détails, offrant une expérience gustative de qualité. Loin de l’agitation en bord d’étang, Le Temps d’une Pause invite à ralentir et à savourer pleinement l’instant.

Depuis 2012 La Ferme de Portiragnes suit le mode de fonctionnement de la Ferme Biterroise et se base sur un circuit court, local, directement du producteur au consommateur. Vous y trouverez des vraies saveurs et des producteurs présents tour à tour sur le site. Des produits de saison et de qualité élaborés dans le respect d'une agriculture raisonnée ou biologique.

Au cœur de Dijon, Gastronomia est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine traiteur de qualité. Fondée par Patrice Gallet, Meilleur Ouvrier de France, la maison propose un large choix de plats cuisinés à emporter : entrées variées, salades composées, terrines, poissons, viandes en sauce ou encore gratins maison. On y trouve également une belle sélection de desserts individuels, de quiches, de plats végétariens et de spécialités régionales préparées chaque jour. L’offre s’adapte aussi aux réceptions et événements, avec des formules buffet, cocktail ou repas complet sur commande. Entre tradition culinaire et praticité, Gastronomia met à l’honneur le goût et le savoir-faire artisanal au service du quotidien des Dijonnais.

Vincent CONTAL est un producteur et meunier bio installé dans les Ardennes, spécialiste des farines sans gluten et des farines avec gluten (blé, seigle, épeautre bio non hybride). Il produit également de l’huile de Caméline bio depuis 2018, de première pression à froid et de l’huile de Colza Bio. En 2019, la famille Contala créé une biscuiterie artisanale où elle produit : biscuit apéritifs, biscuits sucrés et biscuits à garnir “tasse à croquer, cuillères à croquer” ...

À la Brûlerie du Quinze, institution aurillacoise et plus ancienne brûlerie encore en activité de la ville, Mathieu Derouillon et Gérard Dayde perpétuent avec passion un savoir-faire unique. Fidèles à l’héritage de ce commerce emblématique du centre-ville, ils cultivent l’art de la torréfaction avec exigence et authenticité, offrant aux amateurs de café une expérience riche en arômes et en tradition.