Nos producteurs | Epicerie fine

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Anne Rozes

Anne Rozes

BRISCOUS | Pyrénées-Atlantiques
Epicerie fine
En 1970, Anne et Philippe Rozès créent leur atelier. Les recettes sont simples et savoureuses : le fameux boudin noir du chef étoilé Christian Parra, la piperade basquaise, la confiture de cerises noires. Le projet de cet établissement est...
Epicerie du Coin

Epicerie du CoinRecommandé par : L’Oustal del Barry

NAJAC | Aveyron
Epicerie fine
Marie-Agnès LEMOUZY défend une certaine éthique de la consommation, la nourriture saine, le Bio et les bons produits de proximité et circuits courts. Ici pas de notion du temps : l’épicerie est un lieu de discussion et d’échange....
Bio des Coteaux

Bio des CoteauxRecommandé par :

DURFORT-LACAPELETTE | Tarn-et-Garonne
Epicerie fine
Cécile STEINBACH cultive fruits, légumes et plantes aromatiques en agriculture biologique depuis 1994. dans son atelier à la ferme, elle élabore une gamme de conserves artisanales issues essentiellement de ses récoltes et cueillettes...
Contal Farmer

Contal Farmer

BANOGNE RECOUVRANCE | Ardennes
Epicerie fine
Vincent CONTAL est un producteur et meunier bio installé dans les Ardennes, spécialiste des farines sans gluten et des farines avec gluten (blé, seigle, épeautre bio non hybride). Il produit également de l’huile de Caméline bio depuis...
Caviar de Neuvic

Caviar de NeuvicRecommandé par : Le Ranch des Lacs

NEUVIC S/ L’ISLE | Dordogne
Epicerie fine
Le Domaine, situé à Neuvic sur l’Isle en Dordogne, s’étend sur 20 hectares bordés par deux rivières : l’Isle et le Vern. C’est sur ce domaine que Caviar de Neuvic a choisi de créer une ferme piscicole dédiée à l’élevage des...
Moulin de Bobina

Moulin de Bobina

ST MARTIN DE RIBERAC | Dordogne
Epicerie fine
Fréderic, paysan meunier est passionné par son métier et son terroir de Dordogne. Il fabrique ses farines bio d’exception à partir de ses propres céréales anciennes. Ses farines sont notamment utilisées par son allié du goût le...
Ferme des Alix

Ferme des Alix

ROCAMADOUR | Lot
Epicerie fine
Jean-Marc et Rache ont relevé le défi de réimplanter la lavande sur le Causse du Quercy. L’huile essentielle de lavande officinale est reconnue pour ses nombreuses vertus mais peut également être classée comme un arôme alimentaire dans...
Les Confitures de Sophie

Les Confitures de Sophie

ST PARGOIRE | Hérault
Epicerie fine
Cette épicerie fine vous propose des produits en direct des producteurs (confitures maison, huile d’olive, sirop de thym...). Les fruits et légumes frais sont cultivés par Sophie. Elle vous propose également des ateliers culinaires pour les...
Epicerie LAUZE

Epicerie LAUZE

BEZIERS | Hérault
Epicerie fine
L’épicerie Lauze à Béziers est entièrement dédiée au bon sens et au plaisir dans l'alimentation. On y trouve un marché frais, une cave à vin, une épicerie fine et un service traiteur. Nous travaillons le plus possible avec des produits...
Les 2 Marcel

Les 2 Marcel

SETE | Hérault
Epicerie fine
Les 2 Marcel est un endroit qui fait la fierté de sa région, grâce à son chef, Sébastien Gérard, qui a été élu champion du monde 2019 de la macaronnade. Vous aurez le choix entre un repas sur place côté restaurant ou des plats à...
Le Temps des Cerises

Le Temps des Cerises

EYMOUTIERS | Haute-Vienne
Epicerie fine
Après de longues années passées sur la route avec son camion épicerie itinérante, Olivia a fait le choix de se poser afin de pouvoir proposer une plus large gamme de produits. Sa boutique continue cependant à oeuvrer en faveur des...
Bostane ZAZA

Bostane ZAZA

SETE | Hérault
Epicerie fine
Au coeur des halles de Sete, voici un endroit qui va vous faire voyager. Denis vous propose un large choix de plats méditerranéens, aux saveurs surprenantes. Tout est fait maison et les produits sont frais.
La Ferme du Pays d’Oc

La Ferme du Pays d’Oc

CASTELNAUDARY | Aude
Epicerie fine
La ferme du Pays d’Oc est un endroit qui vous propose un large choix de produits. Sur une idée de 3 agriculteurs, cette boutique met en avant les produits des producteurs locaux. La sélection a été rigoureuse, la qualité est au...
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