Restaurant Gastronomique Guethary

Le Briket’Bistrot se décline sur fond musical, dans une ambiance conviviale, un cadre contemporain, lumineux et cosy. Une agréable terrasse ombragée vous est proposée dès les beaux jours. Vous y dégusterez des plats préparés dans la cuisine du Briketenia, avec le même soin et le même goût pour les produits locaux et de saison. L’hôtel de charme offre des chambres spacieuses et confortables pouvant répondre aux attentes de chacun.

À Guétary, entre océan et montagnes, Maison Briketenia incarne depuis trois générations l’art de recevoir à la basque. Une histoire de famille, de transmission et de passion, portée aujourd’hui par Martin, Marie-Claude, David et Camille unis par la même exigence et le même amour du métier. Ici, élégance se conjugue à la simplicité, et la maison vibre d’une chaleur authentique que rien n’a jamais altérée. David Ibarboure signe une carte en perpétuelle évolution, au gré de leur inspiration et à base de produits de saison.