Restaurant Gastronomique Briscous

Niché au coeur du Pays Basque, dans un cadre verdoyant, le restaurant Iduki Ostatua offre une expérience culinaire authentique. L’architecture traditionnelle agrémentée de touches modernes crée une atmosphère contemporaine. Le chef s’efforce de mettre en avant les produits locaux, le menu varie au gré des saisons. Cet établissement offre un service chaleureux et accueillant, typique de l’hospitalité basque. La combinaison de l’ambiance paisible, de la cuisine savoureuse et de l’accueil chaleureux fait de ce restaurant une destination incontournable.

Au cœur du Petit Bayonne, dans un ancien clos de visitandines niché au détour de ruelles pleines de charme, Goxoki qui signifie “lieu chaleureux” en basque, porte pleinement son nom. Cette atmosphère se retrouve dans l’assiette à travers une cuisine familiale faite maison, où les plats emblématiques de la maison occupent une place centrale. Poissons aux cuissons maîtrisées, viandes travaillées avec justesse et créations de saison aux saveurs nettes traduisent un véritable sens du goût et du partage. Une adresse sincère, où la chaleur du lieu se prolonge naturellement dans chaque assiette.

À Anglet, Maison Balme invite à une expérience généreuse et chaleureuse, placée sous le signe de la truffe. Fromages affinés, charcuteries de caractère et recettes gourmandes mettent à l’honneur ce produit d’exception tout au long de l’année. Sur place, la maison régale avec des croques-monsieur fondants et savoureux et une cuisine réconfortante, sincère et pleine de goût. Une adresse conviviale où l’on vient se faire plaisir, simplement.

Une grande chambre avec une propreté irréprochable et quel silence. La gentillesse de l’accueil et de l’ensemble du personnel du restaurant fait de cet établissement un endroit où il faut venir sans aucune hésitation en savourant juste le moment que l’on y passe. Le restaurant est très bon avec une jolie vue sur le parcours de Golf. Le petit déjeuner est parfait et copieux avec des produits frais et locaux.

Le Château Du Clair De Lune est un manoir du 19eme siècle situé à 4km du centre de Biarritz. Vous pourrez profiter du parc de 8ha du Château doté d’une roseraie ainsi qu’une multitude de végétaux. Très belle propriété avec des chambres de charme et une vue sur les Pyrénées à couper le souffle. Accueil chaleureux et efficace. Personnel au petits soins pour les clients.

L’atmosphère d’une maison d’hôtes, le service d’un hôtel. Pascale et Martial vous accueillent dans cette belle maison basque idéalement située dans un cadre de verdure. Cet hôtel de charme vous offre 12 chambres climatisées, confortables joliment décorées. On est tenté de flâner entre l’ambiance cosy du salon, la piscine chauffée d’avril à novembre, rafraîchissante en été. Un petit déjeuner maison est servi dans la véranda ou sur la terrasse.

C’est dans le cadre discret d’une maison de ville aux couleurs du Pays Basque qu’Andrée et Stéphane ROSIER ont choisi de vous faire découvrir leur cuisine, alliant racines basque et exigences de la plus haute gastronomie.

Situé au centre de Biarritz, face au nouveau quartier de la médiathèque et de ses jardins, l’Hôtel Oxo possède 20 chambres avec salle de bains privative, télévision à écran plat, fenêtres à double vitrage et connexion wifi gratuite.

Surplombant la grande plage de Biarritz et bercé depuis plus d'un siècle par les vagues océanes qui courtisent ses ors, le Palais vous invite à goûter la douceur et l'harmonie. L'accueil se teint ici de mille attentions. Fidèle à la grande tradition d'un Art de Vivre, l'Hôtel du Palais conjugue ses fastes avec l'élégante sobriété des moments rares et privilégiés. Spa impérial : piscine couverte, fitness club, sauna, hammam et centre de beauté.

Sur les hauteurs d’Ainhoa, à flanc de colline, voilà une somptueuse maison typiquement basque, vous apprécierez l’esprit familial de la maison, le parc paysager et la vaste piscine. Dans cette belle salle à manger rouge basque vous apprécierez un accueil attentif et l’exquise cuisine du jeune Chef Philippe DOTTAX. Une cuisine authentique influencée par son époque, dans laquelle les produits locaux jouent les premiers rôles.